Poltronas listradas ao lado de uma mesa de madeira sob um toldo bronzeado ao lado de uma árvore cítrica no Restaurante Ensamblaje, NOI Blend Colchagua

Restaurante Ensamblaje

No Ensamblaje, honramos as tradições culinárias chilenas com um enfoque na sustentabilidade, na comida da quinta para a mesa que celebra os valores do campo. Cada prato é criado para refletir os ricos sabores da terra, respeitando a sua generosidade natural.

Refeição em prato único com um copo de vinho tinto servido no Restaurante Ensamblaje, o melhor jantar de Santa Cruz no NOI Blend Colchagua

Desfrute dos melhores vinhos

Saboreie uma seleção dos melhores vinhos do Chile, incluindo Cabernet, Syrah e Carménère, escolhidos com perícia para deliciar qualquer amante de vinhos. Seja relaxando junto à lareira ou apreciando a vista deslumbrante do nosso quintal, o Blend é o lugar perfeito para desfrutar de vinhos excepcionais. Aberto para pequeno-almoço, almoço e jantar.